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Cidre chaud aux pommes au beurre

Cidre chaud aux pommes au beurre



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En ajoutant du sirop d'érable et une mijoteuse au mélange, cette recette est une autre façon de transformer la boisson originale en...

En ajoutant du sirop d'érable et une mijoteuse au mélange, cette recette est une autre façon de transformer la boisson originale en une gâterie sincère et délicieuse. Cette recette aidera un véritable amateur de cidre de pomme à élargir ses horizons et à essayer quelque chose de nouveau.

Cette recette est une gracieuseté de getcrocked.com.

Ingrédients

  • 32 onces de cidre de pomme
  • 1/2 tasse de sirop d'érable
  • 1/4 tasse de cassonade
  • 1/2 cuillère à soupe de muscade moulue
  • 1/4 cuillère à soupe de piment de la Jamaïque moulu
  • 1/2 cuillère à soupe de cannelle moulue

500 ml de cidre de pomme*
100 ml de jus de pomme
1 cuillère à soupe de sucre brun clair
Bâtons de cannelle (un, plus quelques-uns à utiliser comme agitateurs)
Clous de girofle
Anis étoilé
1 cuillère à café de muscade moulue
1 cuillère à café de cannelle moulue
Pincée de gingembre
Fruits frais tranchés (orange, pomme)
3 cuillères à soupe de beurre non salé
150 ml de bourbon

1. Dans une grande casserole, ajouter le cidre, le jus de pomme et le sucre chauffer jusqu'à ce qu'il commence à frémir.

2. Ajouter tous les autres ingrédients sauf le beurre et le bourbon.

3. Laissez mijoter le cidre d'épices 10 min, puis ajoutez le beurre et le bourbon en remuant doucement jusqu'à ce que le beurre soit fondu.

4. Retirer du feu, verser dans des verres, ajouter un bâton de cannelle dans chaque verre et servir. Vous pouvez filtrer le mélange avant de verser, si vous ne voulez pas de « morceaux ».

* Pour faire une version enfant, remplacez le bourbon et le cidre par du jus de pomme (600ml au total).


500 ml de cidre de pomme*
100 ml de jus de pomme
1 cuillère à soupe de sucre brun clair
Bâtons de cannelle (un, plus quelques-uns à utiliser comme agitateurs)
Clous de girofle
Anis étoilé
1 cuillère à café de muscade moulue
1 cuillère à café de cannelle moulue
Pincée de gingembre
Fruits frais tranchés (orange, pomme)
3 cuillères à soupe de beurre non salé
150 ml de bourbon

1. Dans une grande casserole, ajouter le cidre, le jus de pomme et le sucre jusqu'à ce qu'il commence à frémir.

2. Ajouter tous les autres ingrédients sauf le beurre et le bourbon.

3. Laissez mijoter le cidre d'épices 10 min, puis ajoutez le beurre et le bourbon en remuant doucement jusqu'à ce que le beurre soit fondu.

4. Retirer du feu, verser dans des verres, ajouter un bâton de cannelle dans chaque verre et servir. Vous pouvez filtrer le mélange avant de verser, si vous ne voulez pas de « morceaux ».

* Pour faire une version enfant, remplacez le bourbon et le cidre par du jus de pomme (600ml au total).


500 ml de cidre de pomme*
100 ml de jus de pomme
1 cuillère à soupe de sucre brun clair
Bâtons de cannelle (un, plus quelques-uns à utiliser comme agitateurs)
Clous de girofle
Anis étoilé
1 cuillère à café de muscade moulue
1 cuillère à café de cannelle moulue
Pincée de gingembre
Fruits frais tranchés (orange, pomme)
3 cuillères à soupe de beurre non salé
150 ml de bourbon

1. Dans une grande casserole, ajouter le cidre, le jus de pomme et le sucre chauffer jusqu'à ce qu'il commence à frémir.

2. Ajouter tous les autres ingrédients à l'exception du beurre et du bourbon.

3. Laissez mijoter le cidre d'épices 10 min, puis ajoutez le beurre et le bourbon en remuant doucement jusqu'à ce que le beurre soit fondu.

4. Retirer du feu, verser dans des verres, ajouter un bâton de cannelle dans chaque verre et servir. Vous pouvez filtrer le mélange avant de verser, si vous ne voulez pas de « morceaux ».

* Pour faire une version enfant, remplacez le bourbon et le cidre par du jus de pomme (600ml au total).


500 ml de cidre de pomme*
100 ml de jus de pomme
1 cuillère à soupe de sucre brun clair
Bâtons de cannelle (un, plus quelques-uns à utiliser comme agitateurs)
Clous de girofle
Anis étoilé
1 cuillère à café de muscade moulue
1 cuillère à café de cannelle moulue
Pincée de gingembre
Fruits frais tranchés (orange, pomme)
3 cuillères à soupe de beurre non salé
150 ml de bourbon

1. Dans une grande casserole, ajouter le cidre, le jus de pomme et le sucre chauffer jusqu'à ce qu'il commence à frémir.

2. Ajouter tous les autres ingrédients à l'exception du beurre et du bourbon.

3. Laissez mijoter le cidre d'épices 10 min, puis ajoutez le beurre et le bourbon en remuant doucement jusqu'à ce que le beurre soit fondu.

4. Retirer du feu, verser dans des verres, ajouter un bâton de cannelle dans chaque verre et servir. Vous pouvez filtrer le mélange avant de verser, si vous ne voulez pas de « morceaux ».

* Pour faire une version enfant, remplacez le bourbon et le cidre par du jus de pomme (600ml au total).


500 ml de cidre de pomme*
100 ml de jus de pomme
1 cuillère à soupe de sucre brun clair
Bâtons de cannelle (un, plus quelques-uns à utiliser comme agitateurs)
Clous de girofle
Anis étoilé
1 cuillère à café de muscade moulue
1 cuillère à café de cannelle moulue
Pincée de gingembre
Fruits frais tranchés (orange, pomme)
3 cuillères à soupe de beurre non salé
150 ml de bourbon

1. Dans une grande casserole, ajouter le cidre, le jus de pomme et le sucre chauffer jusqu'à ce qu'il commence à frémir.

2. Ajouter tous les autres ingrédients sauf le beurre et le bourbon.

3. Laissez mijoter le cidre d'épices 10 min, puis ajoutez le beurre et le bourbon en remuant doucement jusqu'à ce que le beurre soit fondu.

4. Retirer du feu, verser dans des verres, ajouter un bâton de cannelle dans chaque verre et servir. Vous pouvez filtrer le mélange avant de verser, si vous ne voulez pas de « morceaux ».

* Pour faire une version enfant, remplacez le bourbon et le cidre par du jus de pomme (600ml au total).


500 ml de cidre de pomme*
100 ml de jus de pomme
1 cuillère à soupe de sucre brun clair
Bâtons de cannelle (un, plus quelques-uns à utiliser comme agitateurs)
Clous de girofle
Anis étoilé
1 cuillère à café de muscade moulue
1 cuillère à café de cannelle moulue
Pincée de gingembre
Fruits frais tranchés (orange, pomme)
3 cuillères à soupe de beurre non salé
150 ml de bourbon

1. Dans une grande casserole, ajouter le cidre, le jus de pomme et le sucre chauffer jusqu'à ce qu'il commence à frémir.

2. Ajouter tous les autres ingrédients à l'exception du beurre et du bourbon.

3. Laissez mijoter le cidre d'épices 10 min, puis ajoutez le beurre et le bourbon en remuant doucement jusqu'à ce que le beurre soit fondu.

4. Retirer du feu, verser dans des verres, ajouter un bâton de cannelle dans chaque verre et servir. Vous pouvez filtrer le mélange avant de verser, si vous ne voulez pas de « morceaux ».

* Pour faire une version enfant, remplacez le bourbon et le cidre par du jus de pomme (600ml au total).


500 ml de cidre de pomme*
100 ml de jus de pomme
1 cuillère à soupe de sucre brun clair
Bâtons de cannelle (un, plus quelques-uns à utiliser comme agitateurs)
Clous de girofle
Anis étoilé
1 cuillère à café de muscade moulue
1 cuillère à café de cannelle moulue
Pincée de gingembre
Fruits frais tranchés (orange, pomme)
3 cuillères à soupe de beurre non salé
150 ml de bourbon

1. Dans une grande casserole, ajouter le cidre, le jus de pomme et le sucre chauffer jusqu'à ce qu'il commence à frémir.

2. Ajouter tous les autres ingrédients sauf le beurre et le bourbon.

3. Laissez mijoter le cidre d'épices 10 min, puis ajoutez le beurre et le bourbon en remuant doucement jusqu'à ce que le beurre soit fondu.

4. Retirer du feu, verser dans des verres, ajouter un bâton de cannelle dans chaque verre et servir. Vous pouvez filtrer le mélange avant de verser, si vous ne voulez pas de « morceaux ».

* Pour faire une version enfant, remplacez le bourbon et le cidre par du jus de pomme (600ml au total).


500 ml de cidre de pomme*
100 ml de jus de pomme
1 cuillère à soupe de sucre brun clair
Bâtons de cannelle (un, plus quelques-uns à utiliser comme agitateurs)
Clous de girofle
Anis étoilé
1 cuillère à café de muscade moulue
1 cuillère à café de cannelle moulue
Pincée de gingembre
Fruits frais tranchés (orange, pomme)
3 cuillères à soupe de beurre non salé
150 ml de bourbon

1. Dans une grande casserole, ajouter le cidre, le jus de pomme et le sucre jusqu'à ce qu'il commence à frémir.

2. Ajouter tous les autres ingrédients à l'exception du beurre et du bourbon.

3. Laissez mijoter le cidre d'épices 10 min, puis ajoutez le beurre et le bourbon en remuant doucement jusqu'à ce que le beurre soit fondu.

4. Retirer du feu, verser dans des verres, ajouter un bâton de cannelle dans chaque verre et servir. Vous pouvez filtrer le mélange avant de verser, si vous ne voulez pas de « morceaux ».

* Pour faire une version enfant, remplacez le bourbon et le cidre par du jus de pomme (600ml au total).


500 ml de cidre de pomme*
100 ml de jus de pomme
1 cuillère à soupe de sucre brun clair
Bâtons de cannelle (un, plus quelques-uns à utiliser comme agitateurs)
Clous de girofle
Anis étoilé
1 cuillère à café de muscade moulue
1 cuillère à café de cannelle moulue
Pincée de gingembre
Fruits frais tranchés (orange, pomme)
3 cuillères à soupe de beurre non salé
150 ml de bourbon

1. Dans une grande casserole, ajouter le cidre, le jus de pomme et le sucre chauffer jusqu'à ce qu'il commence à frémir.

2. Ajouter tous les autres ingrédients sauf le beurre et le bourbon.

3. Laissez mijoter le cidre d'épices 10 min, puis ajoutez le beurre et le bourbon en remuant doucement jusqu'à ce que le beurre soit fondu.

4. Retirer du feu, verser dans des verres, ajouter un bâton de cannelle dans chaque verre et servir. Vous pouvez filtrer le mélange avant de verser, si vous ne voulez pas de « morceaux ».

* Pour faire une version enfant, remplacez le bourbon et le cidre par du jus de pomme (600ml au total).


500 ml de cidre de pomme*
100 ml de jus de pomme
1 cuillère à soupe de sucre brun clair
Bâtons de cannelle (un, plus quelques-uns à utiliser comme agitateurs)
Clous de girofle
Anis étoilé
1 cuillère à café de muscade moulue
1 cuillère à café de cannelle moulue
Pincée de gingembre
Fruits frais tranchés (orange, pomme)
3 cuillères à soupe de beurre non salé
150 ml de bourbon

1. Dans une grande casserole, ajouter le cidre, le jus de pomme et le sucre chauffer jusqu'à ce qu'il commence à frémir.

2. Ajouter tous les autres ingrédients sauf le beurre et le bourbon.

3. Laissez mijoter le cidre d'épices 10 min, puis ajoutez le beurre et le bourbon en remuant doucement jusqu'à ce que le beurre soit fondu.

4. Retirer du feu, verser dans des verres, ajouter un bâton de cannelle dans chaque verre et servir. Vous pouvez filtrer le mélange avant de verser, si vous ne voulez pas de « morceaux ».

* Pour faire une version enfant, remplacez le bourbon et le cidre par du jus de pomme (600ml au total).


Voir la vidéo: LA MINUTE APPIE #2 - Le cidre chaud (Août 2022).